Jember , Jawa Timur, mnctvano.com,- Upaya untuk mendorong potensi kopi sebagai salah satu produk unggulan khas Kabupaten Jember kembali mendapatkan dukungan. Pada Minggu (7/9/2025), Heru dari Masyarakat Anti Korupsi Indonesia (MAKI) Jawa Timur bersama pelaku UMKM Ulu Hilir Indonesia (UHI), secara resmi meluncurkan salah satu rumah produksi kopi di Kelurahan Bintoro, Kecamatan Patrang, Kabupaten Jember.
Acara Launching tersebut berlangsung meriah dengan kehadiran berbagai elemen masyarakat, mulai dari tokoh masyarakat, komunitas pecinta kopi, pelaku UMKM, hingga para petani kopi. Kehadiran mereka menunjukkan antusiasme tinggi terhadap pengembangan sektor kopi yang memang telah menjadi bagian dari identitas Jember sejak lama.
Dalam sambutannya, Heru Maki Jatim menegaskan pentingnya rumah produksi ini sebagai wadah untuk memperkuat nilai tambah komoditas kopi Jember. Menurutnya, potensi kopi Jember yang selama ini dikenal luas harus diolah dengan baik, bukan hanya dijual dalam bentuk mentah, agar mampu memberikan dampak ekonomi yang signifikan bagi masyarakat.
“Rumah produksi ini bukan sekadar tempat mengolah biji kopi. Ini adalah bagian dari upaya besar untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Melalui inovasi dan pengelolaan yang profesional, kita bisa menjadikan kopi Jember lebih bernilai, dikenal, dan dicintai di pasar internasional,” ujar Heru.
Dalam kesempatan yang sama, Heru juga menyampaikan apresiasinya. Ia menekankan komitmen pemerintah daerah untuk terus mendukung berbagai inisiatif yang mendorong kemandirian ekonomi masyarakat.
“Kopi adalah kebanggaan Jember. Dengan adanya rumah produksi ini, kita berharap bukan hanya UMKM yang berkembang, tetapi juga tercipta lapangan pekerjaan baru. Pemerintah Kabupaten Jember akan selalu siap mendukung agar kopi kita semakin mendunia, dan Heru Maki Jatim juga mempertanyakan pada pejabat Pemerintah Daerah tentang kelanjutan SURGA KOPI bagaimana kelanjutannya ” tegasnya.
Acara peresmian ini tidak hanya diisi dengan sambutan resmi, tetapi juga dengan sesi diskusi dan pameran produk kopi lokal. Para tamu undangan berkesempatan mencicipi berbagai varian kopi khas Jember yang disajikan langsung oleh para barista muda. Kegiatan ini semakin memperkuat suasana kebersamaan sekaligus memperkenalkan cita rasa kopi Jember kepada khalayak yang lebih luas.
Selain itu, hadirnya rumah produksi kopi ini diharapkan mampu menjadi pusat edukasi bagi para petani dan pelaku UMKM. Di sini, mereka bisa mendapatkan pendampingan terkait teknik pengolahan kopi yang sesuai standar, manajemen pemasaran, hingga strategi membangun brand agar produk kopi Jember mampu bersaing dengan daerah lain.
Langkah kolaboratif antara tokoh masyarakat, organisasi sipil, dan pemerintah daerah ini diharapkan menjadi contoh nyata bagaimana potensi lokal bisa diangkat dan diberdayakan. Sinergi tersebut juga menunjukkan bahwa kopi bukan hanya produk komoditas, melainkan juga warisan budaya dan identitas daerah yang harus dijaga serta dikembangkan.
Dengan diresmikannya rumah produksi kopi di Kelurahan Bintoro ini, Jember semakin meneguhkan diri sebagai salah satu daerah penghasil kopi unggulan di Jawa Timur. Harapannya, ke depan kopi Jember tidak hanya menjadi kebanggaan lokal, tetapi juga mampu menembus pasar global, membawa harum nama daerah, sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
(RNy)
